Culinaria Russia: Ukraine, Georgia, Armenia, Azerbaijan de Marion Trutter (ed.); com contribuições de especialistas, incluindo Gregor M. Schmid pela H.f.ullmann (2008)

Atualizado em 22/10/2026 às 18h45

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Culinaria Russia: Ukraine, Georgia, Armenia, Azerbaijan

Marion Trutter (ed.); com contribuições de especialistas, incluindo Gregor M. Schmid
Usado - Bom

ISBN
383314081X, 9783833140815
Descrição
Livro da série Culinaria dedicado às cozinhas da Rússia, Ucrânia, Geórgia, Armênia e Azerbaijão. Reúne receitas tradicionais — de blinis, caviar e borscht a khinkali, khachapuri e plov — acompanhadas de textos culturais e fotografias, em 372 páginas.Livro em bom estado, sem grifos ou marcas no texto, capas e miolo preservados.Cod D-3
Páginas
371
Dimensões
21 x 24 x 3 cm³
Acabamento
Capa mole
Estante
Culinária
Peso
1383 gramas
Idioma
Inglês
Edição
1ª
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